METROJABAR- Perayaan Hari Ulang Tahun (HUT) Kabupaten Bandung yang ke-383 tahun kali ini diwarnai dengan sebuah karnaval yang memukau. Kecamatan Ibun, salah satu kecamatan di Kabupaten Bandung, turut berpartisipasi dalam perayaan dengan membawa keunikan sendiri, yaitu menampilkan produk unggulan makanan tradisional Borondong warisan leluhur.
Borondong Warisan Leluhur
Borondong warisan leluhur adalah sebuah Makanan tradisional yang merupakan bagian tak terpisahkan dari produk lokal Kecamatan Ibun. Dalam karnaval ini, Makanan tradisional Borondong yang khas dan menarik di tampilkan sambil di arak mengelilingi rute karnaval.
Baca Juga: Wali Kota Bogor Bima Arya Pamit Tinggalkan Pesan untuk Warga
Camat Ibun Kabupaten Bandung
Menurut keterangan dari Camat Ibun H. Agus Rustandi, S.ip., mengatakan dengan semangat BEDAS 2024, ‘Kecamatan Ibun ngahiji sangkan jadi kahiji’. Mengusung tema karnaval Kecamatan Ibun menampilkan produk unggulan yang di tunjukkan dalam rangka perayaan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-383 tahun.
“Makanan tradisional Borondong yang merupakan cita rasa warisan dari leluhur masyarakat Kecamatan Ibun, khususnya Desa Laksana. Kami bawa dan pertontonkan saat karnaval di selenggarakan,” kata Camat Ibun di lingkungan Pemkab Bandung, Minggu 21 April 2023.
Selain itu Agus Rustandi menjelaskan selain makanan tradisional yang dibawa, juga menampilkan sarung produk Kecamatan Ibun, yang saat ini dipakai oleh Ketua TP-PKK Kecamatan dan Desa beserta perangkat Kecamatan Ibun.
“Selain menampilkan produk unggulan berupa makanan tradisional Borondong, yang merupakan cita rasa warisan dari leluhurasyarakat. Menampilkan juga sarung produk lokal warga Kecamatan Ibun,” ungkapnya.